《大明：苟住也要加油干》第六十一章 刘洋带老婆小翠吃饭(2/3)
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从吃饭来看，种花家下馆子，走的流程，跟明朝有相似之处。一般是先喝茶，然后看盘（即看菜谱）。
客人点菜时，负责在后厨的伙计叫做“厨师”，点菜和传菜员则被叫“店小二”，最后等上完菜之后，客人便可以开吃了。
不过，种花家的人，下馆子时所受到的酒楼服务，与明朝客商相比，是有所不同的。
酒楼里的小二，若是遭到客人的投诉，轻则挨骂或者罚工钱，严重的会让你直接卷铺盖走人。
除了单纯吃饭外，酒楼里还可以为客人提供其他服务。有卖唱的“擦坐”，有玩杂耍的“赶趁”，还有供香的“香婆”和提供小食的“家风”。
种花家餐饮业，已经是相当繁荣。即便是日常下馆子，普通人也享受到周到的服务。
“这些人是怎么回事儿？”种花屯唯一的酒楼，刘氏商行酒楼，大厨师挥舞着搅汤大勺奔了出来。
指着掌柜的脸大声嚷嚷：“非要炒菜啊，明朝的菜就那么好吃？我在归化城活了大半辈子，明朝的菜一点儿不好吃。
吃烧烤，就让人拉肚子？我这用的都新鲜的肉，军屯给白马师吃的。这油也是好油，是宋大人种的油菜，收成之后才派人榨的……
还有这羊肉串，我用清水洗三遍，开水洗三遍……
都是给那些有功将士吃的，他们都是精锐，吃坏了肚子就要耽搁打仗……
从开烧烤，没有一个人吃我的拉肚子。怎么就凭空污人清白？”
“对不起对不起……”掌柜算是演技精湛，情商过人，大风大浪也都平稳渡过。
此时此刻，在种花王刘洋面前，被人用一把油乎乎的大勺子指着，还是有些招架不来。
“我不是那个意思……这是贵人要求，和做的没关系。是不能吃油腻的……”
“烧烤怎么油腻了？”草原大厨师还不解气。“我看掌柜你才油腻……”
本小章还未完~.~
客人点菜时，负责在后厨的伙计叫做“厨师”，点菜和传菜员则被叫“店小二”，最后等上完菜之后，客人便可以开吃了。
不过，种花家的人，下馆子时所受到的酒楼服务，与明朝客商相比，是有所不同的。
酒楼里的小二，若是遭到客人的投诉，轻则挨骂或者罚工钱，严重的会让你直接卷铺盖走人。
除了单纯吃饭外，酒楼里还可以为客人提供其他服务。有卖唱的“擦坐”，有玩杂耍的“赶趁”，还有供香的“香婆”和提供小食的“家风”。
种花家餐饮业，已经是相当繁荣。即便是日常下馆子，普通人也享受到周到的服务。
“这些人是怎么回事儿？”种花屯唯一的酒楼，刘氏商行酒楼，大厨师挥舞着搅汤大勺奔了出来。
指着掌柜的脸大声嚷嚷：“非要炒菜啊，明朝的菜就那么好吃？我在归化城活了大半辈子，明朝的菜一点儿不好吃。
吃烧烤，就让人拉肚子？我这用的都新鲜的肉，军屯给白马师吃的。这油也是好油，是宋大人种的油菜，收成之后才派人榨的……
还有这羊肉串，我用清水洗三遍，开水洗三遍……
都是给那些有功将士吃的，他们都是精锐，吃坏了肚子就要耽搁打仗……
从开烧烤，没有一个人吃我的拉肚子。怎么就凭空污人清白？”
“对不起对不起……”掌柜算是演技精湛，情商过人，大风大浪也都平稳渡过。
此时此刻，在种花王刘洋面前，被人用一把油乎乎的大勺子指着，还是有些招架不来。
“我不是那个意思……这是贵人要求，和做的没关系。是不能吃油腻的……”
“烧烤怎么油腻了？”草原大厨师还不解气。“我看掌柜你才油腻……”
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